Quiche légère sans pâte au thon et fromage Gouda

  • 2 septembre 2019
  • 242 vues
  • facile
Ingrédients
Personnes
  • 30 cl de lait écrémé 
  • 3 œufs
  • 60 g de Fromage Gouda MiaMia 
  • 200 g de poireaux 
  • 60 g de farine 
  • sel et poivre 
  • 1càs d'huile d'olive 
  • 160g de thon
  • 1 noix de tartine 

Préparation

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Préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C. 
  2. Émincez et rincez le poireau. Faites-le « fondre » dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. 3. Cassez les œufs dans un saladier, fouettez-les et ajoutez le lait. 
  3. Incorporez ensuite la farine. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène. 
  4. Ajoutez le thon égoutté et la fondue de poireaux. 
  5. Salez, poivrez. 
  6. Beurrez un moule à tarte et versez-y la pâte. 
  7. Parsemez de fromage râpé Gouda MiaMia et enfournez pour 30 minutes environ. La quiche doit être dorée et bien moelleuse.
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